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mezcal

Ojo de Tigre Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a MEZCAL OJO DE TIGRE JOVEN 200ML.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mezcal Ojo de Tigre Joven (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Néctar de agave (15 ml), Clara de huevo (si deseas, 1), Hielo (cubos), Rodaja de limón (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita el mezcal, jugo de limón, néctar de agave y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Cuela en un vaso corto lleno de hielo fresco. Decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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