Ojo de Tigre Sour
Mezcal Ojo de Tigre Joven · Jugo de limón · Néctar de agave
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Ingredientes
- Mezcal Ojo de Tigre Joven
- Jugo de limón
- Néctar de agave
- Clara de huevo (opcional)
- Hielo
- Rodaja de limón (para decorar)
Proporciones
Mezcal Ojo de Tigre Joven (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Néctar de agave (15 ml), Clara de huevo (si deseas, 1), Hielo (cubos), Rodaja de limón (1)
Preparación
Agita el mezcal, jugo de limón, néctar de agave y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Cuela en un vaso corto lleno de hielo fresco. Decora con una rodaja de limón.











