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vinos

Malbec Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a VT MALBEC NICOLAS 750ML.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Malbec VT Nicolas (90 ml), Jugo De Limón Fresco (25 ml), Jarabe De Azúcar (20 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo (Cubitos suficiente para llenar tu vaso)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita la clara de huevo en seco en una coctelera para lograr una espuma ligera. Añade hielo, el vino Malbec VT Nicolas, jugo de limón, y jarabe de azúcar. Agita vigorosamente por unos 15 segundos. Cuela en un vaso bajo sin hielo, dejando que la espuma se asiente en la parte superior.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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