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Frangelico Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a LICOR FRANGELICO 700ML.

Vamos a prepararlo 6 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Licor Frangelico (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Licor Frangelico, jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente. Vierte en un vaso old fashioned y adorna con una rodaja de limón o cereza al gusto.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 6 versiones
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