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tequila

Reposado Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a TEQUILA MAESTRO DOBEL REPOSADO 700ML.

Vamos a prepararlo 7 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tequila Maestro Dobel Reposado (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (1 trozo para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el tequila, el jugo de limón, el jarabe de agave y la clara de huevo. Agita en seco, sin hielo, para emulsionar. Añade hielo y vuelve a agitar. Cuela en un vaso corto y decora con la cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 7 versiones
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