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whisky

Black Label Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Johnnie Walker Black Label 750 ml..

Vamos a prepararlo 2 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Johnnie Walker Black Label (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Corteza de limón (1 pieza para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) durante 15 segundos para espumar. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo. Decora con una corteza de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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