tequila
Añejo Sour
Tequila Gran Centenario Añejo · Jugo de limón fresco · Jarabe de agave
Tequila Gran Centenario Añejo 3L
Ver receta : Añejo Sourtequila
Añejo sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Don Julio Añejo Oscuro Edición Especial Ceniza 700 Ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tequila Don Julio Añejo Oscuro Edición Especial (60 ml), Zumo de lima (30 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina todos los ingredientes. Agita fuerte en seco (sin hielo) para espumar la clara de huevo, luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso old fashioned con hielo nuevo. Opcionalmente, adorna con una rodaja de lima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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