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Cognac Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a COGNAC HENNESSY VSOP 700ML.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Cognac Hennessy VSOP (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Bitters de angostura (2-3 gotas), Agua (unas gotas), Cáscara de naranja (1 twist)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso old fashioned, mezcla el azúcar con los bitters y unas gotas de agua hasta disolver. Agrega el cognac y mezcla suavemente. Llena el vaso con hielo y revuelve para enfriar. Adorna con un twist de cáscara de naranja para liberar los aceites esenciales.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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