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vinos

New York Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mount Veeder.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Mount Veeder (20 ml), Bourbon (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de goma (15 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita el bourbon, el jugo de limón y el jarabe de goma con hielo. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Vierte lentamente el vino sobre el dorso de una cuchara para que quede en la superficie.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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