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vinos

New York Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a San Román [750ml].

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

San Román (15 ml), Whisky (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita el whisky, el jugo de limón y el jarabe de azúcar con hielo. Cuela sobre un vaso bajo con hielo fresco. Vierte lentamente el vino sobre el dorso de una cuchara para que quede en la superficie.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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