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vinos

New York Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pahlmeyer Proprietary Red [750ml].

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pahlmeyer Proprietary Red (20 ml), Whisky bourbon (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita el bourbon, el jugo de limón y el jarabe con hielo. Cuela en un vaso corto con hielo fresco y vierte lentamente el vino sobre el dorso de una cuchara para que quede en la superficie.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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