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Amaretto Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor Di Pazzia Amareto 750 ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Licor Di Pazzia Amareto (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita todos los ingredientes sin hielo para espumar la clara. Agrega hielo y vuelve a agitar. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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