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whisky

Chivas Regal Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Chivas Regal 12 Años 1000 ml..

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Chivas Regal 12 Años (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml, opcional)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Vierte el whisky, el jugo de limón y el jarabe de azúcar en una coctelera. Si deseas una textura más cremosa, agrega la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) si has añadido clara de huevo para airear. Luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela el cóctel en un vaso corto con hielo. Puedes decorarlo con una rodaja de limón o una guinda.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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