vinos
Malbec Sour
Vino Tinto Michel Torino Malbec · Zumo de limón · Jarabe de azúcar
Vino Tinto Michel Torino Malbec 750ml
Ver receta : Malbec Sourvinos
Malbec Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Tinto Argentino Alma Mora Malbec 750ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Tinto Argentino Alma Mora Malbec (100 ml), Zumo de limón (30 ml), Almíbar simple (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (una tira para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Alma Mora Malbec, el zumo de limón, el almíbar simple y la clara de huevo. Agita en seco vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita de nuevo. Cuela la mezcla en una copa fría y decora con una tira de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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