vinos
Malbec Sour
Vino Tinto Michel Torino Malbec · Zumo de limón · Jarabe de azúcar
Vino Tinto Michel Torino Malbec 750ml
Ver receta : Malbec Sourvinos
Malbec Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Altos Las Hormigas Reserva Malbec [750ml].
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Altos Las Hormigas Reserva Malbec (120ml), Zumo de limón (30ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo (1 entero), Hielo (Cubitos a gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añade el Altos Las Hormigas Reserva Malbec, zumo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) por 10 segundos para espumar la clara. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar el cóctel. Cuela doblemente en un vaso corto y sirve sin decorar para disfrutar de la espuma.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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VT MALBEC CAB SAU LA REDONDA 750ML
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