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whisky

Whisky Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a WHISKY BALLANTINE'S FINEST 200ML.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Ballantine's Finest (50ml), Zumo de limón (25ml), Jarabe de azúcar (20ml), Clara de huevo (15ml), Rodaja de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera sin hielo, añade todos los ingredientes y agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Luego añade hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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