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whisky

Whisky Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Passport 700 ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Passport (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (opcional, 15 ml), Angostura bitters (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agregue el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera con hielo. Agite bien durante unos 10-15 segundos. Cuele en un vaso old-fashioned con hielo fresco. Agregue las gotas de angostura bitters por encima y decore con una rodaja de limón o una guinda.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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