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Chinchón Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a ANIS CHINCHON SECO ALCOHOLERA 1000ML.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Anis Chinchón Seco Alcoholera (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1), Twist de limón (1 twist)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el Anis Chinchón Seco, zumo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo sin hielo. Agita vigorosamente. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y decora con un twist de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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