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tequila

Añejo Tequila Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Jimador Añejo 700 Ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tequila Jimador Añejo (50 ml), Zumo de lima (25 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Vierta el Tequila Jimador Añejo, el zumo de lima, el jarabe de agave y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agite vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Añada hielo y vuelva a agitar hasta que esté frío. Cuele la mezcla en un vaso coupé previamente enfriado.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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