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tequila

Tequila Iztic Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Blanco Iztic 750 ml.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tequila blanco Iztic (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Sirope de agave (15 ml), Clara de huevo (20 ml), Hielo (cuanto baste)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Añadir el tequila, el jugo de limón, el sirope de agave y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Batir en seco para emulsionar. Agregar hielo y agitar nuevamente hasta que esté bien frío. Colar en un vaso de cóctel frío. Decorar con una rodaja de limón o un toque de angostura si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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