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vinos

Crianza Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a VT SE√ëORIO DE SARRIA CRIANZA 750ML..

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

VT SE√ëORIO DE SARRIA CRIANZA 750ML (150 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente durante 10 segundos para mezclar bien y crear espuma. Llena la coctelera con hielo y vuelve a agitar durante 15 segundos. Cuela sobre un vaso corto sin hielo. Decora con una rodaja de limón o piel de naranja si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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