tequila
Cristalino Tequila Sour
Tequila Añejo Cristalino Volcán de mi Tierra · Jugo de limón fresco · Sirope simple
Tequila Añejo Cristalino Volcán de mi Tierra 750 ml con Estuche
Ver receta : Cristalino Tequila Sourtequila
Cristalino Tequila Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a TEQUILA TEQUILEÑO CRISTALINO REPOSADO 750ML.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tequila Tequileño Cristalino Reposado (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe simple (20 ml), Clara de huevo (1 completa)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, añade el Tequila Tequileño Cristalino Reposado, jugo de limón, jarabe simple y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente para enfriar. Cuela la mezcla en un vaso bajo. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón o un toque de nuez moscada rallada.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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