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vinos

Porto Flip.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Oporto Graham´s 10 Años 750 mL.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Oporto Graham´s 10 Años (60 ml), Brandy (15 ml), Huevo (1 unidad), Jarabe de azúcar (5 ml), Nuez moscada (0,2 g), Hielo (120 g)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita el Oporto, el brandy, el huevo y el jarabe en una coctelera sin hielo. Agrega el hielo y vuelve a agitar con fuerza. Cuela en una copa fría y ralla la nuez moscada encima.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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