Ir al contenido
otros-licores

Jäger Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor Herbal Jägermeister 500 ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Jägermeister (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Añadir el Jägermeister, el jugo de limón, el sirope simple y la clara de huevo en una coctelera. Batir en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso bajo y decorar con un par de gotas de amargo de angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.