PARA PREPARAR · 01
Jäger Sour
Jägermeister · Jugo de limón · Sirope simple
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Jägermeister
- Jugo de limón
- Sirope simple
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
Proporciones
Jägermeister (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
Añadir el Jägermeister, el jugo de limón, el sirope simple y la clara de huevo en una coctelera. Batir en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso bajo y decorar con un par de gotas de amargo de angostura.
