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whisky

Whisky Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a WHISKY FAMOUS GROUSE 700ML.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Famous Grouse (50ml), Limón (20ml), Azúcar (15ml de jarabe de azúcar), Clara de huevo (opcional, 10ml), Cereza (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo si se usa. Agita en seco si usas clara de huevo para emulsionar. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo fresco. Decora con una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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