Elegant Ruby Sour
Whisky Glenmorangie Quinta Ruban 14 Años · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Whisky Glenmorangie Quinta Ruban 14 Años
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Rodaja de naranja para decorar
Proporciones
Whisky Glenmorangie Quinta Ruban 14 Años (60 ml), Zumo de limón fresco (15 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (De un huevo), Rodaja de naranja para decorar (1 unidad)
Preparación
En una coctelera sin hielo, combine el whisky Glenmorangie Quinta Ruban 14 Años, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agite vigorosamente por unos segundos para emulsionar la clara de huevo. Después, agregue hielo a la coctelera y agite nuevamente. Cuele en una copa coupé fría y decore con una rodaja de naranja.










