Reposado Sour
Tequila El Charro Clásico Reposado · Jugo de limón fresco · Jarabe de agave
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Ingredientes
- Tequila El Charro Clásico Reposado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de agave
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Tequila El Charro Clásico Reposado (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (1 pieza), Hielo (4 cubos)
Preparación
Añade el tequila, jugo de limón fresco, jarabe de agave y clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita en seco para emulsionar y luego agrega hielo. Agita vigorosamente hasta que esté bien frío. Cuela a un vaso old-fashioned con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón o un toque de ralladura de limón.







