Descubre Marañones, Vino de Paraje de Carraovejas: una exquisita expresión vinícola con matices únicos, ideal para los amantes del buen vino. Perfecto para maridar con tus comidas favoritas o disfrutar en momentos especiales.
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Un poco más de Paraje de Carraovejas.
Paraje de Carraovejas es una reconocida bodega ubicada en la prestigiosa región vinícola de Ribera del Duero, España, famosa por su dedicación a la calidad y al respeto por la tradición vitivinícola. El vino Marañones es una obra maestra que refleja el carácter y el terroir distintivo de esta región.
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Elaborado con uvas seleccionadas meticulosamente y sometido a un proceso de vinificación que combina técnicas modernas con el saber hacer ancestral, este vino ofrece una profundidad y complejidad apreciadas por los sumilleres y aficionados por igual. Carraovejas se ha esmerado en ofrecer experiencias enológicas únicas, y su compromiso con la excelencia se puede degustar en cada copa de Marañones, convirtiéndolo en un acompañante perfecto para experiencias gastronómicas o celebraciones especiales. Aunque los ingredientes precisos de la mezcla no siempre se revelan, la calidad y el sabor de este vino son innegables.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Marañones (60 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (30 ml), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera, agregar marañones, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agitar en seco para emulsionar, luego añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso old fashioned y añadir las gotas de amargo de angostura por encima.
Vino de Paraje de Carraovejas (90 ml), Champán (60 ml), Twist de limón (1)
Preparación
En una copa de flauta, servir el vino de paraje de Carraovejas y completar con champán frío. Decorar con un twist de limón para añadir un toque de frescura.
Macerar frambuesas y arándanos en el fondo de un vaso alto. Añadir hielo y verter marañones. Decorar con hojas de menta y mezclar suavemente antes de servir.