Classic J&B Sour
Whisky: Whisky J&B Rare · Lemon juice: Jugo de limón · Sugar syrup: Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Whisky: Whisky J&B Rare
- Lemon juice: Jugo de limón
- Sugar syrup: Jarabe de azúcar
- Egg white: Clara de huevo
- Angostura bitters: Bitters Angostura
Proporciones
Whisky (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Bitters Angostura (1 dash)
Preparación
En una coctelera, mezclar todos los ingredientes con hielo. Agitar vigorosamente para integrar la clara de huevo. Colar en un vaso corto con hielo fresco y decorar con un par de gotas de bitters sobre la espuma.









