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whisky

Classic J&B Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky J&B Rare 1000 ml..

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Bitters Angostura (1 dash)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezclar todos los ingredientes con hielo. Agitar vigorosamente para integrar la clara de huevo. Colar en un vaso corto con hielo fresco y decorar con un par de gotas de bitters sobre la espuma.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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