![Fontanafredda Barolo Serralunga D’Alba [750ml]](https://products.alcopedia.cl/v1/mx/w400/fontanafredda_barolo_serralunga_dalba_750ml.webp)
Vinos · Fontanafredda
Descubre la riqueza y complejidad del Fontanafredda Barolo Serralunga D’Alba [750ml], un vino italiano excepcional que captura la esencia del terruño con sus intensos aromas y elegantes sabores.
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Fontanafredda es una histórica bodega situada en el corazón del Piamonte, Italia, famosa por sus Barolos excepcionales, llenos de tradición y finesse. Fundada en 1858, ha sido un pilar en la elaboración de vinos de calidad superior.
El Barolo Serralunga D’Alba se elabora con uvas Nebbiolo seleccionadas de viñedos ubicados en Serralunga d’Alba, una de las zonas más prestigiosas de la región de Barolo. Este vino ofrece un perfil aromático rico e intenso, predominando las notas de frutas rojas y especies, acompañado de taninos bien estructurados y un final persistente. Fontanafredda se dedica a prácticas sostenibles en la viticultura y vinificación para preservar la pureza del terruño, asegurando que cada botella refleje auténticamente el carácter único de su origen histórico. Disfrutado mejor cuando se sirve a una temperatura de alrededor de 18°C, el Barolo Serralunga D’Alba es perfecto para maridar con platos robustos como carnes rojas, quesos añejos y risottos.
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ALGO RICO PARA COMPARTIR
Fontanafredda Barolo Serralunga D’Alba · Brandy · Naranja
Abrir receta completaFontanafredda Barolo Serralunga D’Alba (120 ml), Brandy (15 ml), Naranja (2 rodajas), Soda (30 ml)
Pon la naranja y el brandy en una copa grande y agrega el vino. Incorpora la soda fría, revuelve suavemente y sirve.
Fontanafredda Barolo Serralunga D’Alba · Whisky bourbon · Jugo de limón
Abrir receta completaFontanafredda Barolo Serralunga D’Alba (20 ml), Whisky bourbon (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de goma (15 ml)
Agita el bourbon, el jugo de limón y el jarabe de goma con hielo. Cuela en un vaso corto con hielo fresco. Vierte lentamente el Barolo sobre el dorso de una cuchara para que quede en la superficie.
Fontanafredda Barolo Serralunga D’Alba · Soda · Piel de naranja
Abrir receta completaFontanafredda Barolo Serralunga D’Alba (90 ml), Soda (45 ml), Piel de naranja (1 tira)
Sirve el vino en una copa con hielo y añade la soda fría. Revuelve una vez, suavemente, y exprime la piel de naranja sobre la copa antes de incorporarla.
