Descubre la magia de Oaxaca con el Mezcal Aluchín Espadín. Este destilado artesanal celebra la tradición mexicana con cada sorbo, ofreciendo un perfil ahumado y herbal que deleita los sentidos. Ideal para disfrutar en reuniones especiales o momentos de reflexión.
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Un poco más de Aluchín.
La marca Aluchín encarna la esencia del mezcal artesanal, venerando las raíces y costumbres de Oaxaca, México. El Mezcal Aluchín Espadín es elaborado cuidadosamente a partir del agave espadín, una variedad que se ha utilizado y apreciado durante generaciones.
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Este mezcal refleja un proceso tradicional que incluye la cocción de piñas de agave en hornos de tierra, su molienda en tahona tirada por caballo, la fermentación natural al aire libre, y una doble destilación en alambiques de cobre para asegurar su pureza y complejidad de sabores.
Cada botella de Aluchín Espadín cuenta una historia de dedicación y respeto al entorno natural, capturando el alma del paisaje oaxaqueño. La historia de Aluchín comienza con un grupo de artesanos apasionados que, motivados por preservar las técnicas ancestrales de elaboración del mezcal, decidieron compartir este legado con el mundo. Hoy, Aluchín no solo es un ícono de calidad sino también un puente hacia las tradiciones vivas de las comunidades mezcaleras de México.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Mezcal Aluchín Espadín (60 ml), Hielo (Al gusto), Rodaja de naranja (1), Sal de gusano (Para escarchar el borde)
Preparación
Escarcha el borde de un vaso de whisky con sal de gusano. Llena el vaso con hielo al gusto. Vierte el Mezcal Aluchín Espadín sobre el hielo. Decora con una rodaja de naranja en el borde del vaso y sirve.
Mezcal Aluchín Espadín (50 ml), Jugo de piña (100 ml), Jarabe de agave (15 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Hielo (Al gusto)
Preparación
En una coctelera con hielo, añade el Mezcal Aluchín Espadín, jugo de piña, jarabe de agave y jugo de limón fresco. Agita vigorosamente. Cuela la mezcla en un vaso alto con hielo fresco y sirve.
Mezcal Aluchín Espadín (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de agave (25 ml), Clara de huevo (1), Hielo (Al gusto)
Preparación
En una coctelera, añade el Mezcal Aluchín Espadín, jugo de limón fresco, jarabe de agave y clara de huevo. Sin añadir hielo, agita en seco para emulsificar la clara de huevo. Luego, agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo fresco y sirve.
