Explora el inconfundible sabor del Fernet Branca, el licor italiano por excelencia. Con su mezcla de hierbas y especias, brinda un toque clásico a tus cócteles favoritos. Ideal para disfrutar solo o con hielo.
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Un poco más de Fernet Branca.
Fernet Branca es un licor amaroso nacido en Milán, Italia, en 1845 por la familia Branca. Este icónico licor es conocido por su distintivo sabor amargo y complejo, resultado de la maceración de 27 hierbas y raíces que provienen de cuatro continentes.
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Las plantas utilizadas incluyen mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo y azafrán, entre otras. Fernet Branca se elabora siguiendo una receta secreta transmitida de generación en generación. Se ha consolidado no solo en Italia, sino en todo el mundo como un licor versátil. Su capacidad para mejorar una amplia gama de cócteles, combinado con soda, o simplemente disfrutado solo, ha hecho de Fernet Branca un favorito entre bartenders y entusiastas de los licores. La marca Fernet Branca se enorgullece de su legado, manteniendo su compromiso con la calidad y la tradición, siendo un reflejo perfecto de la auténtica combinación de pasión italiana y autenticidad.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Fernet Branca (50 ml), Jugo de limón (25 ml), Almíbar simple (20 ml), Clara de huevo (1 unidad)
Preparación
En una coctelera, combina el Fernet Branca, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para crear una espuma. Luego añade hielo, agita nuevamente y cuela en una copa de cóctel fría. Decora con una rodaja de limón si lo deseas.
En una coctelera con hielo, mezcla el Fernet Branca, la ginebra y el vermú. Remueve bien y cuela la mezcla en un vaso corto con hielo. Añade un twist de naranja para decorar y libera sus aceites sobre la bebida antes de ponerlo en el vaso.