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Vinos · Cómplice

MEZ COMPLICE ESPADIN-CUISHE 750 ML

750 ml40%México

Descubre la complejidad del MEZ COMPLICE ESPADIN-CUISHE 750 ML, un mezcal de carácter único que captura la esencia auténtica de los sabores artesanales mexicanos en cada sorbo. Ideal para los amantes de experiencias sofisticadas y refinadas.

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Complice es una marca dedicada a la producción de mezcales de alta calidad, valorando las tradiciones mexicanas y el arte artesanal de la destilación. El MEZ COMPLICE ESPADIN-CUISHE combina dos tipos de agave: Espadín y Cuishe, cada uno aportando su propio carácter distintivo.

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El Espadín ofrece un perfil más suave y dulce, mientras que el Cuishe, conocido por crecer en regiones áridas, añade notas terrosas y minerales al mezcal. El proceso de elaboración se realiza siguiendo métodos tradicionales, lo que resulta en un producto con una rica paleta de aromas y sabores. La marca, comprometida con la sostenibilidad, trabaja estrechamente con comunidades locales, promoviendo un impacto positivo en la economía y el medio ambiente de la región. Ideal para degustarse solo o como ingrediente en cócteles, este mezcal es un testimonio de la riqueza cultural de México y su arte en la destilación artesanal.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750 ml
Contenido de alcohol
40%
Marca
Cómplice
Edición
Espadin-Cuishe
País de origen
México

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PARA PREPARAR · 01

Mezcal Sour

Mez Cómplice Espadin-Cuishe · Jugo de limón fresco · Jarabe de agave

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Ingredientes

  • Mez Cómplice Espadin-Cuishe
  • Jugo de limón fresco
  • Jarabe de agave
  • Clara de huevo
  • Amargo de angostura

Proporciones

Mez Cómplice Espadin-Cuishe (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (1), Amargo de angostura (2 gotas)

Preparación

Añadir todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agitar enérgicamente durante unos segundos. Luego, agregar hielo y agitar de nuevo hasta enfriar. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y decorar con unas gotas de amargo de angostura.

PARA PREPARAR · 02

Cómplice Negroni

Mez Cómplice Espadin-Cuishe · Vermut rojo · Licor de naranja

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Ingredientes

  • Mez Cómplice Espadin-Cuishe
  • Vermut rojo
  • Licor de naranja

Proporciones

Mez Cómplice Espadin-Cuishe (30 ml), Vermut rojo (30 ml), Licor de naranja (30 ml)

Preparación

En un vaso mezclador con hielo, añadir Mez Cómplice Espadin-Cuishe, vermut rojo y licor de naranja. Remover hasta que la mezcla esté bien fría. Colar en un vaso bajo con un gran cubo de hielo y decorar con un twist de naranja.

PARA PREPARAR · 03

Cómplice Paloma Refinada

Mez Cómplice Espadin-Cuishe · Jugo de toronja fresco · Agua mineral

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Ingredientes

  • Mez Cómplice Espadin-Cuishe
  • Jugo de toronja fresco
  • Agua mineral
  • Jarabe de agave
  • Sal de grano

Proporciones

Mez Cómplice Espadin-Cuishe (50 ml), Jugo de toronja fresco (60 ml), Agua mineral (A gusto), Jarabe de agave (15 ml), Sal de grano (Una pizca)

Preparación

Humedece el borde de un vaso alto y pásalo por la sal de grano para escarchar. En el vaso, añadir el Mez Cómplice Espadin-Cuishe, jugo de toronja fresco y jarabe de agave. Remover y añadir hielo. Completar con agua mineral y decorar con una rodaja de toronja en el borde del vaso.

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