CLÁSICOS · SELECCIÓN ALCOPEDIA
Last Word.
Cuatro partes iguales de gin, Chartreuse verde, maraschino y lima. Herbal, cítrico y de final persistente.
- Copa coupé
- 1 cóctel
Herbal · Cítrico · Intenso
Ilustración de la preparación · Botellas referenciales
PARA UN CÓCTEL
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Enfría una copa coupé.
Agita los cuatro ingredientes con hielo.
Cuela en la copa sin hielo ni decoración adicional.
Referencia de la preparación: International Bartenders Association . Texto e ilustración de Alcopedia.
DE LA BARRA AL RECETARIO
Su historia.
El Last Word ya figuraba en una carta del Detroit Athletic Club de 1916, aunque aquel documento solo conserva su nombre y precio. La receta de gin, Chartreuse verde, marrasquino y lima apareció décadas después en Bottoms Up!, de Ted Saucier, publicado en 1951.
El cóctel volvió a cobrar vida cuando Murray Stenson lo encontró en ese libro y lo incorporó a la carta del Zig Zag Café, en Seattle, a comienzos de los años dos mil. Su combinación en partes iguales inspiró nuevas recetas y le dio una segunda vida lejos de Detroit.
Para seguir leyendo
Texto de Alcopedia, basado en estas fuentes.DE LA RECETA A LA BOTELLA
Los licores, en México.
Productos del catálogo asociados a cada ingrediente. Abre su ficha para consultar precios, tiendas y disponibilidad.
Chartreuse verde
Maraschino Luxardo
Aún no tenemos una botella asociada a este ingrediente en México.