mezcal
Margarita Mezcalera Picante.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Kit Ritual Mezcalero Zignum Joven + Elixir Mixer Jengibre + Sal de Gusano.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Mezcal Zignum Joven (50 ml), Elixir Mixer Jengibre (20 ml), Sal de Gusano (Para escarchar), Jugo de limón fresco (20 ml), Chile en polvo (Para escarchar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Escarchar el borde de una copa con una mezcla de sal de gusano y chile en polvo. En una coctelera, combinar el mezcal, el elixir de jengibre y el jugo de limón. Agitar bien con hielo y colar en la copa escarchada. Decorar con una rodaja de limón o chile fresco.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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