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whisky

Classic Dewar's Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Dewar’s 12 Años Blended Scotch The Ancestor 750 ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Dewar's 12 años (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Amargo de angostura (2 gotas), Agua (10 ml), Cáscara de naranja (1 trozo)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el azúcar, el amargo de angostura y el agua en el fondo de un vaso old fashioned. Remueve bien para disolver el azúcar. Llena el vaso con hielo y añade el whisky Dewar's 12 años. Remueve suavemente y exprime la cáscara de naranja sobre el vaso para liberar sus aceites antes de colocarla como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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