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whisky

Ballantine's Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Ballantine's Finest 200 ml.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Ballantine's Finest (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combinar Whisky Ballantine's Finest, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agitar en seco (sin hielo) para emulsionar. Luego, añadir hielo y agitar vigorosamente. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y decorar al gusto, ya sea con una rodaja de limón o cereza marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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