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whisky

Elegant Busker Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey The Busker Single Pot Still 700 ml C/Vaso+Corta Puros.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whiskey The Busker Single Pot Still (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Cáscara de limón (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina el whiskey, jugo de limón, sirope, y clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita vigorosamente para emulsionar la clara. Agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso old fashioned con hielo y decora con una tira de cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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