vinos
Negroni Marítimo.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a CALAMARES PESKERA EN SU TINTA 111GR.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Calamares Peskera en su Tinta (10g), Ginebra (25ml), Campari (25ml), Vermut rojo (25ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combina la ginebra, Campari y vermut rojo en un vaso mezclador con hielo. Añade una pequeña cantidad del líquido de los calamares para un toque umami. Remueve suavemente y cuela en un vaso bajo con hielo. Decora con una rodaja de naranja.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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