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vinos

Vulcano Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Munjebel Rosso Feudo di Mezzo Porcaria.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Munjebel Rosso Feudo di Mezzo Porcaria (30 ml), Vermut rojo (30 ml), Amaro (30 ml), Piel de naranja (una vuelta)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador con hielo, combina el Munjebel Rosso, vermut rojo y amaro. Revuelve suavemente para enfriar la mezcla. Luego, cuela el cóctel en un vaso old fashioned con hielo. Decora con una vuelta de piel de naranja, exprimiendo los aceites sobre la superficie del cóctel antes de añadirla al vaso.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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