mezcal
Cuishe Honey Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mezcal Creyente Joven Cuishe 750 ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Mezcal Creyente Joven Cuishe (60 ml), Miel de abejas (10 ml), Claras de huevo (1 clara), Zumo de lima fresca (30 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añade todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita fuerte para emulsionar la clara de huevo. Luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso enfriado y disfruta de un sour con suave espuma.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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