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whisky

Japanese Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a WHISKY SUNTORY TOKI 750ML.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Suntory Toki (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (una rodaja)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita todos los ingredientes junto con hielo en una coctelera hasta que estén bien mezclados y la clara de huevo se emulsione. Cuela la mezcla en un vaso old-fashioned con hielo fresco. Decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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