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whisky

Glenlivet Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Glenlivet Founder's Reserve 700 ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Glenlivet Founder's Reserve (60 ml), Zumo de limón (15 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combinar el Whisky Glenlivet Founder's Reserve, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agitar en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Agregar hielo a la coctelera y agitar nuevamente. Colar y servir en un vaso bajo. Decorar con una rodaja de limón o una cereza al marrasquino si se desea.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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