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tequila

Añejo Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Centinela Añejo 3 Años 750 ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tequila Centinela Añejo 3 Años (60 ml), Azúcar moreno (1 cucharadita), Bitter de angostura (2 gotas), Cáscara de naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Mezcla el azúcar moreno y el bitter de angostura en un vaso mezclador hasta que el azúcar se disuelva. Añade el tequila y remueve bien. Vierte sobre hielo en un vaso corto y adorna con una cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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