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whisky

Pinot Noir Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a VT TAYMENTE PINOT NOIR 750ML.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vt Taymente Pinot Noir whisky (50 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Añade el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo a una coctelera. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón o cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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