vinos
Elixir de Baya Bordeaux.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, 3eme Vin, 2020.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Le Petit Ducru (100 ml), Frambuesas frescas (50 g), Menta fresca (5 hojas), Agua tónica sin sabor (50 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, machaca las frambuesas suavemente. Añade las hojas de menta y el vino, agitando suavemente para no romper las hojas. Cuela la mezcla en un vaso alto con hielo y termina con un toque de agua tónica. Decora con una hoja de menta en la superficie.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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