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vinos

Franciacorta Royal Fizz.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Franciacorta Quintessence Riserva [750ml].

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Franciacorta Quintessence Riserva (90 ml), Zumo de limón fresco (15 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Soda (45 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agitar vigorosamente el zumo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo sin hielo durante unos segundos. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente. Colar y servir en un vaso alto. Completar con el Franciacorta y un toque de soda.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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