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whisky

Whiskey Sour Refinado.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Wild Turkey 101 750 ml..

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Wild Turkey 101 (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cereza marrasquino (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla Wild Turkey 101, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco vigorosamente (sin hielo) durante unos 10 segundos para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita de nuevo hasta que la mezcla esté bien enfriada. Cuela en un vaso bajo con hielo y adorna con una cereza marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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